安徽職業(yè)技術學院(Anhui Vocational and Technical College)是一所經(jīng)安徽省人民政府批準設立的全日制公辦普通高等學校。2010年入選國家示范性高等職業(yè)院校;2015年，獲批為安徽省地方技能型高水平大學立項建設單位;2015年入選國家首批現(xiàn)代學徒制試點單位。
安徽職業(yè)技術學院創(chuàng)辦于1958年，1959年升格為安徽紡織工學院，舉辦過普通本科教育;1999年，開始舉辦高等職業(yè)教育;2003年，原安徽省輕工業(yè)學校、安徽材料工程學校和安徽工業(yè)經(jīng)濟學校并入安徽紡織職業(yè)技術學院并更名為安徽職業(yè)技術學院。
截至2015年12月，安徽職業(yè)技術學院共有新、老兩個校區(qū)，占地1600余畝，建筑面積45萬平方米，教學科研儀器設備總值1億多元，圖書館藏書將近100萬冊;設有13個教學院部，開設有74個高職專科專業(yè)，共有在校學生18000余人，教職工686人。
安徽職業(yè)技術學院單招師資力量
據(jù)2016年3月學校官網(wǎng)顯示，安徽職業(yè)技術學院共有教職工686人，其中副高以上職稱教師近200人，正教授25人，國家級教學團隊1個，國家級教學名師1人，省級教學名師6人，省級教壇新秀7人，省級教學團隊7個，省級專業(yè)帶頭人21人，省級名師工作室3個。
國家級教學名師：瞿永
省級教學名師：安榮、呂時禮、謝暴、鮑俊瑤、李雪、方向紅
省級教壇新秀：蔣成義、童登峰、孫玉、郝建文、謝軍、梅玲、謝暴
省級名師工作室：瞿永、謝暴、李京文
安徽職業(yè)技術學院單招教學建設
據(jù)2016年3月學校官網(wǎng)顯示，安徽職業(yè)技術學院共有國家精品和教改示范專業(yè)1個，省級高職高專教學改革試點專業(yè)4個，省級特色專業(yè)12個，省級綜合改革試點專業(yè)7個，國家示范院校重點建設專業(yè)8個，中央財政支持高等職業(yè)學校提升專業(yè)服務產(chǎn)業(yè)能力建設項目2個;擁有3個中央財政支持的實訓基地建設項目，2個省級人才培養(yǎng)創(chuàng)新實驗區(qū)，2個省級卓越人才教育培養(yǎng)計劃項目，6個省級示范實驗實訓中心，3個省級開放性公共實訓基地，2個省級校企合作實踐教育基地，1個省級應用型教師教學能力發(fā)展中心，1個全國職業(yè)教育師資培養(yǎng)培訓基地;國家級精品課程1門，國家級精品資源共享課1門，省級精品課程15門，省級精品視頻公開課1門，省級精品資源共享課7門，大規(guī)模在線開放課程(MOOC)示范項目1個。
2015年，安徽職業(yè)技術學院共有省級教學研究項目7項，獲得省級教學成果獎23項。